Merhaba! In der Kocheria lernst du die vielseitige Küche der Türkei kennen: Vegetarische Mezze, Gerichte zum Teilen und viele weitere Spezialitäten, die das anatolische Herz begehrt. In diesem Kochkurs kochen wir gemeinsam mit saisonalen Zutaten. Anschliessend gibt es ein reichhaltiges Abendessen, das wir alle zusammen geniessen.
In diesem Kochkurs kochen wir die folgenden türkischen Gerichte:
- Gözleme
- Hunkar Begerdi
- Türkische Baklava
- Cig-Köfte (Bulgurtaschen)
- Manti (türkische Ravioli mit Joghurt-Sauce)
Lust auf eine tolle Atmosphäre? Ich freue mich auf einen unvergesslichen Abend in der Kocheria!
