Italienisch – Pasta LOVE

Du hast noch nie selber Pasta zubereitet und möchtest in einem Kochkurs lernen wie es geht? Dann ist der Kurs Pasta LOVE das richtige für dich.

In diesem Kochkurs wirst du vier verschiedene Pastasorten zubereiten! Im Kochkurs Pasta LOVE werden wir gemeinsam diese spannenden Rezepte kochen:

  • Hausgemachte Caramelle aus Pastateig gefüllt mit Kräuter-Ricotta-Füllung an Gorgonzola-Sauce & Birnen
  • Grosse Raviolo al Uovo gefüllt mit Eigelb an Salbei-Butter & Pinienkernen
  • Schwarze Fagottini aus Tintenfisch gefüllt mit Crevetten & Artischocken serviert mit geschmortem Lauch
  • Agnolotti mit Poulet-Senf-Füllung an einer Zitronen-Sauce

 

Zu den verschiedenen Pastasorten wird ein Italienischer Caprese Salat serviert.

Gut zu wissen

Bei allen Kocheria-Events offerieren wir dir einen Welcome Drink, Mineralwasser und Kaffee kostenlos dazu.

Die Anmeldung zum Kochkurs ist verbindlich. Bitte beachte unsere AGB’s.

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Samstag, 3. August 2024

Start: 12:00

Ende: 15:30

Max. Personen: 12

180.– CHF

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Lazaros Kapageoroglou

Er verbringt die meiste Zeit zwischen Zwiebeln und frischem Gemüse. Der Chefkoch von Laz uns kochen teilt seit fünf Jahren seine Rezepte auf seinem Foodblog, kocht für Familien als Privatkoch und führt unvergessliche Kochevents in Zürich durch. Der gebürtige Grieche lebt seit zehn Jahren in der Schweiz und liebt es, andere Menschen mit seinem Enthusiasmus fürs gute Essen und Kochen anzustecken.

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