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Vegetarisch Griechisch kochen

Vegetarische Mezze und weitere tolle spezialitäten aus Griechenland: Lerne in diesem Kurs, wie du für deine Vegi-Freunde kochst.

Lerne die vielseitige Küche Griechenlands kennen: Vegetarische Mezze, Gerichte zum Teilen und viele weitere Spezialitäten, die das Vegi-Herz begehren – direkt von der ägäischen See zu dir. In diesem Kurs kochen wir gemeinsam mit saisonalen Zutaten und du wirst nicht nur tolle griechische Köstlichkeiten kochen lernen, Laz wird dir auch die Esskultur Griechenlands näher bringen. 

An diesem Abend kochen wir die folgenden fünf Gerichte:

  • Dolmadakia (gefüllte Weinblätter)
  • Mediterrane Okra
  • Moussaka (vegetarisch)
  • Zucchini-Fritters mit Tzatziki
  • griechische Pita mit Spinat und Feta
  • Auberginensalat

Anschliessend gibt es ein reichhaltiges Abendessen.

Übrigens: Dieser Kurs ist auch für vegane Menschen geeignet.

Gut zu wissen

Bei allen Kocheria-Events offerieren wir dir einen Welcome Drink, Mineralwasser und Kaffee kostenlos dazu.

Die Anmeldung zum Kochkurs ist verbindlich. Der Kursbetrag ist auch bei Krankheit fällig; Tickets können jedoch übertragen werden, kurzfristige Absagen sind leider nicht möglich. Bitte beachte unsere AGB’s.

Gutscheine:
Für Kurse von Laz: Direkt im Warenkorb einlösen
Für Kurse von anderen Kursleiter/innen: Gutscheincode bei der Buchung angeben (E-Mail).

Sprache:
Der Kurs wird in der Sprache der Kursbeschreibung durchgeführt.


Türöffnung:
Unsere Türen öffnen 5 Minuten vor Kursbeginn; ein früherer Einlass ist leider nicht möglich.

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Dienstag, 24. Juni 2025

Start: 18:00

Ende: 21:30

Max. Personen: 12

185.– CHF

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Lazaros Kapageoroglou

Er verbringt die meiste Zeit zwischen Zwiebeln und frischem Gemüse. Der Chefkoch und Unternehmer teilt seit vielen Jahren seine Rezepte auf seinem Foodblog, kocht für Familien als Privatkoch und führt unvergessliche Kochevents in Zürich durch. Der gebürtige Grieche lebt seit mehreren Jahren in der Schweiz und liebt es, andere Menschen mit seinem Enthusiasmus fürs gute Essen und Kochen anzustecken.

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