Er verbringt die meiste Zeit zwischen Zwiebeln und frischem Gemüse. Der Chefkoch und Unternehmer teilt seit vielen Jahren seine Rezepte auf seinem Foodblog, kocht für Familien als Privatkoch und führt unvergessliche Kochevents in Zürich durch. Der gebürtige Grieche lebt seit mehreren Jahren in der Schweiz und liebt es, andere Menschen mit seinem Enthusiasmus fürs gute Essen und Kochen anzustecken.