Mohammed Al Laham, ursprünglich aus Damaskus, dem Herz des Orients, wurde in der Schweiz geboren. Als junger, kreativer Koch bringt er umfangreiche Erfahrungen aus der internationalen Küche mit. Seine Leidenschaft für Zitronen spiegelt sich in seinen Gerichten wider, die er lieber nach Gefühl statt nach Rezepten zubereitet. Mohammeds Ziel ist es, die Aromen und Traditionen des Orients wieder aufblühen zu lassen, indem er originale Gerichte kreiert, die an die Geschmäcker seiner Heimat erinnern. Seine barmherzige und loyale Persönlichkeit macht ihn sowohl im persönlichen als auch im beruflichen Umfeld zu einem geschätzten Menschen.